Мед алтайский Васильковый (2,2 кг)

1.200,00

Out of stock

Description

Среди светлых сортов продукции пчеловодства выделяется васильковый мед. Этот нектар получают из
распространённых повсеместно полевых цветков. Растение считается отличным
медоносом, так как привлекает насекомых ярким и сладким ароматом. Издавна этот
пчелиный продукт применяется для лечения болезней внутренних органов,
укрепления иммунной защиты. От других сортов отличается вкусом, цветом.

Отличительность
василькового нектара:

  • цвет –
    светло-золотистый оттенок, иногда с зеленоватым отливом, после засахаривания
    продукт становится белёсого цвета;
  • запах –
    приятный, благоухающий, с цветочными и миндальными нотами;
  • вкус – мягкий,
    ненавязчивый, с легкой горечью в послевкусии;
  • консистенция –
    густая, вязкая, со временем становится плотной;
  • кристаллизация –
    длительная, 2–3 месяца после сбора.

Васильковый
мед выделяется выраженным, иногда резковатым ароматом, который сочетается с
мягким и лёгким вкусом. Это встречается редко, поэтому цветочный нектар относят
в ряд диковинных продуктов пчеловодства.

Фасовка в ПЭТ банках по 2,2 кг